~ ZUM AUFTAKT ~

Kleiner Bunter Salat
mit Spargelstücke und Lachs
9,00 €

Gebackener Ziegenkäse und Speckdatteln
auf Ruccola und Feldsalat in Radieschenvinaigrette
10,50 €

Cremesuppe von der Fleischtomate
mit Lachs
5,80 €

Die Maischolle ist da

Maischollenfilet „Natur“
- etwas für die Linie -
sowie Salatplatte
16,80 €

Maischollenfilet in Semmelbrösel gebraten
Sauce Remoulade, Speckkartoffeln
und Gurkensalat in Rahm
17,80 €

Maischollenfilet „Finkenwerder Art“
mit gerösteten Speckzwiebeln
sowie Kräuterkartoffeln und Gurkensalat in Rahm
18,80 €

Duett von Scholle und Lachs
auf Tomaten – Lauchbeet sowie Dampfkartoffeln
19,80 €

Gebratene Maischollenfilet
mit Stangenspargel, Kräuterkartoffeln
und zerlassene Butter
21,50 €